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eCHINGu

금년도 최저임금이 작년에 비해 16.4% 오른 7,530원이 되면서 커피, 치킨, 피자, 떡볶이 등을 필두로 프랜차이즈 산업계에 전반적으로 키오스크가 빠르게 도입이 되고 있습니다. 무인주문시스템 도입을 통해 최저임금 상승으로 인한 비용부담을 절감할 수 있고, 24시간 풀타임으로 가동되는 무인주문시스템으로 인해 자연스레 기존에 주문업무를 보던 직원들을 매장관리나 생산분야로 작업전환을 할 수 있어, 사업주가 선호하는 방향과 일치한다고 볼 수 있습니다. 무인주문시스템이 우리 주변으로 서서히 다가오기 시작한 것을 살펴보자면, 2014년도 롯데리아가 9월 키오스크를 도입을 시작하여 하여 현재 전국 1355개 매장중 약 45%인 600개 매장에서 운영중입니다. 2015년 8월부터는 맥도날드가 도입을 시작하여 현재 ..
외식업종 무인화
2020. 2. 5. 19:50